ilk beğenen sen ol

Bir de böyle deneyin! ANTAKYA USULÜ KISIR – Nefis Yemek Tarifleri

Ekleyen deyzikedi / 24 Tem 2018 tarihinde yayınlandı

Kısırı bir de böyle deneyin. Antakya usulü kısır bildiğimiz kısırlardan biraz farklı, bulguru biraz daha kalın ve daha fazla aromalı. İçerisindeki baharatlar ve yeşilliklerin harmanlanması ile bambaşka bir lezzet ortaya çıkıyor. Beş çaylarınızda gün menülerinizde farklı tarifler arıyorsanız aradığınız Antakya usulü kısır tarifi olabilir. :) lezzeti ile yiyenleri kendine hayran bırakacak kısır tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Antakya Usulü Kısır;

Antakya Usulü Kısır Tarifi için Gerekli Malzemeler;
3 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı kuru fesleğen
3 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı pul biber
3 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
5 yemek kaşığı nar ekşisi
1,5 su bardağı zeytinyağı
Maydanoz
Yeşil soğan
Yeşil nane
Yeşil sarımsak

Hazırlanışı;
1. Derince bir kapta orta kalınlıkta bulgur, kuru fesleğen, biber salçası ve pul biberi karıştıralım.
2. Sıcak suyu ekleyerek tekrar karıştıralım, üzerini örterek dinlenmeye bırakalım.
3. Üzerine domates salçası, karabiber, tuz ve kimyon ilave edip 5 dakika yoğuralım.
4. Nar ekşisi ekleyerek karıştıralım. Zeytinyağını da ilave ederek tekrar karıştıralım.
5. Doğranmış maydanoz, yeşil soğan , yeşil nane ve yeşil sarımsağı ekleyerek yeşillikleri ezmeden karıştıralım. Kısırımız servise hazır. Afiyet olsun.

Çok Beğenilen diğer antakya usulü kısır tarifi İçin;

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm salata – meze – kanepe tarifleri için;

Turp Salatası Nasıl Yapılır? tarifi için;

Diyet Kısır tarifi için;

Babagannuş Tarifi için;

Mısırlı Ton Balıklı Meze tarifi için;

Beyaz Lahana Salata Tarifi için;

Kırmızı Lahana Salatası tarifi için;

Nefis Börülce Salata Tarifi için;

Uygulamamızı İndirin;

Android için

iPhone/iPad için