General Tso’s Chicken (Tavuk) Tarifi Dışarıda En Çok Sipariş Verdiğiniz Tavuğu Akşama Evde Yapın!

Bulunması zor malzemeler? Hayır yok! Uzun süren marinasyon ve pişirme aşamaları? Hayır o da yok! Pratik bir şekilde yapıp keyfini çıkarmak? İşte, o var! Lezzeti en çok sevilen, restoranlardan en çok sipariş edilen ürünlerin de başında olan yabancı bir tarif Generel Tso’s Chicken. Bilinenin aksine bu ürün bir Çin yemeği değil, içerisine biraz da Amerikan tatları serpiştirilmiş karma bir lezzet. Yapımı birçok farklı teknikle anlatılsa da birazdan öğreneceğiniz püf noktaları sayesinde hem pratik hem de en lezzetli halini yapabileceksiniz. Pişirme tekniği oldukça farklı, sosunun tadı ise tek kelimeyle efsane. Yapım sıralamasına aman dikkat! Sırayı takip edin, yolun sonunda yediğiniz en nefis General Tso’s Chicken sizleri bekliyor olacak. En sevdiğiniz filmi açın. Önünüze yemeğinizi alın ve doya doya keyfini çıkarın.

Malzemeler:

2 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta beyazı
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı su

Sos için,
3 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı susam yağı (alternatifi yok, hiç koymayabilirsiniz de)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı ketçap
3 adet kuru acı biber
1 çay kaşığı mısır nişastası
1/2 çay bardağı su
1 yemek kaşığı taze zencefil
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Süslemek için,
1 çay kaşığı susam
2 adet taze soğanın sapları

Kızartmak için,
3 su bardağı sıvı yağ

Yazılı tarifi incelemek için:

Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yazılı tarif için;

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun:

Sitemizi ziyaret edin:

Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için:

Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için:

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram:
• Facebook:
• Twitter:
• Tiktok:

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

• Vestel Buzdolabı:

• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası:

• Vestel Ankastre Ocak:

• Vestel Ankastre Fırın:

• Vestel Mikrodalga Fırın:

• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi:

• Vestel Taze Kahve Makinesi:

Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip

#tavuktarifleri