Zeytinyağlı Bezelye Tarifi

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi

Malzemeler
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
2 Adet Havuç
1 Adet Biber
400 Gram Bezelye
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Su
Üzeri için:
1/2 Adet Limon
2 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2-3 Tutam Dereotu

Tarifi Yapılışı
1. Soğanı yemeklik doğrayın.
2. Havuçları ve biberi küp küp doğrayın.
3. Zeytinyağı ile soğanları 1-2 dakika kavurun.
4. Üzerine havuç ve biberleri ekleyerek 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
5. Üzerine bezelyeleri, suyu ve tuzu ekleyip, kapağı kapalı bir şekilde ve orta ateşte 20 dakika pişirin ve ılımaya bırakın.
6. Bu sırada limonun suyunu sıkın.
7. Sarımsakları ezerek limon suyu ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
8. Dereotunu ince ince kıyın.
9. Ilıyan yemeğin üzerine hazırladığınız sosu gezdirip, dereotunu ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra, afiyetle tüketin.

https://videoseyred.in/ayarlar?a=kanal