Pastiç – Pratik Yemek Tarifleri

Çayı hazırlayın, İzmir’in nefis lezzeti pastiç tarifi geliyor! Tadı ay çöreğini andıran bu lezzeti yapması kolay yemesi bir harika!

PASTİÇ
Poğaça hamuru için:
3 SB un
1 YK kuru maya
4 YK toz şeker
1 çimdik tuz
1/2 SB süt
1/3 SB sıvı yağ
1/2 SB su
iç harcı için;
1.5 su bardağı süt
1/3 TK tarçın
3/4 SB kuru üzüm
1/3 SB ufalanmış fındık
Hazır kek
Üzeri için:
Susam
Poğaça hamuru için gerekli malzemeleri bir kaba koyun ve azar azar suyu ilave edin. 35-40 dakika hamuru mayalandırın. Bu sırada hazır keki parçalayıp süt, kuru üzüm, tarçın ve fındığı karıştırın. Mayalanan hamuru incecik açın. Üzerine harcı sürün ve rulo yapın ve dilimleyip tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Tepside 15 dakika mayalandırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

Instagram:
Facebook:
Twitter:

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:

https://videoseyred.in/ayarlar?a=kanal