Elmalı Tavukgöğsü Crumble – Tatlı Tarifleri

Her katında farklı bir lezzet şöleni barındıran bu tatlıya bayılacaksınız. Kakao, ceviz ve elma üçlüsü yumuşacık tavukgöğsüyle birlikte mükemmelliği zorluyor!
Elmalı Tavukgöğsü Crumble
Malzemeler:
Crumble:
150 gr (2.5-3 çay bardağı) un
1.5 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
3 yemek kaşığı toz şeker
50 gr (1 çay bardağı) iri kırılmış ceviz
1 limon kabuğu rendesi
75 gr oda sıcaklığında tereyağı
Elmalı Karışım:
2 adet elma
2-3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı su
Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz
Tavukgöğsü:
1 poşet Dr. Oetker Tavukgöğsü
500 ml (2.5 su bardağı) süt
25 gr tereyağı
Kalıp:
Kare kalıp (22×22 cm)
Hazırlanışı:
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 170 derece (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme:180 derece (önceden ısıtılmış)
Un, kakao, toz şeker, ceviz, limon kabuğu rendesi ve tereyağını derin bir kaba alın. Parmaklarınız ile ezmeden karıştırarak granül haline getirin. Fırın tepsisine serperek yayın ve pişirin. Pişirme süresi: Yaklaşık 12-15 dakika Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun ve küçük küpler şeklinde kesin. Elma, toz şeker ve suyu bir tencereye alıp orta ateşte arada karıştırarak pişirin. Suyunu tamamen çekince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Daha sonra cevizleri ekleyin ve karıştırın. 2.5 su bardağı sütü bir tencereye alın ve üzerine tavukgöğsü poşetini boşaltın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın, tereyağını ilave edin ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp 5 dakika bekletin. Pişirdiğiniz granüllerin yarısını kalıbın tabanına yayın. Üzerine hafifçe bastırarak biraz yapışmasını sağlayın. Üzerine elmalı karışımı yayın ve kaşık ile hafifçe bastırarak düzeltin. Tavukgöğsünü kaşık ile iyice karıştırıp elmalı karışımın üzerine gezdirerek dökün ve yayın. Kalan granülleri üzerine serpin ve hafifçe üzerine bastırın. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

Instagram:
Facebook:
Twitter:

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:

https://videoseyred.in/ayarlar?a=kanal