EL AÇMASI SANILAN ENFES ANNE ÇÖREĞİ TARİFİ

🎬 TARİFLERİN DEVAMI İÇİN YOUTUBE KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUP VİDEOLARIMI BEĞENİP, VİDEOLARIMA YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN 😉 ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM 😊🙏🏻

Şeyma’nın Mutfağı’dan el açması sanılan enfes, pratik anne çöreği tarifi ile sizlerleyim 😊😉 Buyurun Tarife ; 😋

Malzemeler:
* 200 gr. tereyağı
* 2 su bardağı süt
* 1 kg un
* 2 tatlı kaşığı tuz ( tepeleme )
* 1 yemek kaşığı kuru maya
* 2 adet küp şeker
* 1 çorba kasesi yoğurt
* 4 adet yumurta akı
* Beyaz peynir
Üzeri için;
* 4 adet yumurta sarısı
* 1 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı:
1. Tereyağı bir cezvede eritilip üzerine süt eklenir. Isınan karışım bir kenara alınır.
2. Derin bir kaba un ve tuz eklenip karıştırılır. Maya ve küp şeker eklenip üzerine el değecek ama sıcak olan tereyağı süt karışımından 1 kepçe dökülüp şeker eritilir. Şeker eriyince yoğurt ve yumurta akı da eklenip yoğrulur.Üzerine azar azar tereyağı süt karışımından eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3. Kıvamını alan hamurun üzerine streç film çekilerek hamur 1 saat mayalandırılır.
4. Diğer yandan yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı yoğurt bir kasede karıştırılır.
5. Mayalanan hamurdan mandalinadan biraz büyük bezeler yapılır. Bezeler el ile açılıp içine beyaz peynir eklenip hamurun uçlarından birleştirerek tekrar beze yapılır.
6. Üzerine el ile bastırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye çörek alınır. Bezeler bitene kadar bu işlemlere devam edilir.
7. Diğer bezeler yapılırken tepside mayalanan çöreklere el ile tekrar bastırıp üzerine yumurta sarısı, yoğurt karışımı sürülür.
8. Çöreklerin üzeri çatal ile çizilerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirilir.
9. Pişen çörekleri dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz 😉

HEPİNİZE AFİYET OLSUN 😋

İYİ SEYİRLER DİLERİM 🤗

YOUTUBE KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUP VİDEOLARIMI BEĞENİP, VİDEOLARIMA YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN 🙏🏻😊😉

TEŞEKKÜRLER 😉😊

* TÜM ENFES TARİFLERİM:
* TATLI TARİFLERİ:
– ÇORBA TARİFLERİ:

— Youtube Kanalıma ABONE OL:
— İnstagram:
— Facebook:
— Twitter:

— Mail: [email protected]

Şeyma’nın Mutfağı Youtube kanalımda enfes, lezzetli, ev yapımı, pratik, kolay tüm tecrübelerimle denenmiş ve kaliteli yemek tarifleri ile sizlerle olacağım. İnşallah sizleri tariflerimle hep memnun bırakırım. Kendinize Çok İyi Bakın 😉 Seviliyorsunuz 😊👍🏻💕

#çörek #hamurişi #börek

https://videoseyred.in/ayarlar?a=kanal