Birçoğumuzun çöpe döktüğü yoğurt suyunun aslında sayısız faydası vardır. Ülkemizde eksikliğine en fazla rastlanan vitaminlerden birisi olan B2 Vitamini bakımından oldukça zengin olan yoğurt suyu sağlık açısından çok faydalıdır. Yoğurt suyu döküldüğü zaman, yoğurt suyuna sarı ve yeşilimsi rengi veren B2 Vitamini de boşa gitmektedir. Bu sebeple yoğurt suyu dökülmemeli, eğer mutlaka dökülecekse de süzülüp yemeklere, çorbalara, keklere, ekmeğe ya da kurabiyelere katılmalıdır. B2 Vitamini dışında mineral, protein, aminoasit ve diğer vitaminler bakımından da zengin olan yoğurt suyunun faydalarına değineceğiz yoğurt suyu B2 Vitamini bakımından zengindir.

B2 Vitamini ise vücudumuzun karbonhidrat, yağ ve proteinlerden daha fazla faydalanmasına yardımcı olur. Yoğurt suyunun içerisindeki bakteriler anti kanserojen etkiye sahiptir ve bu sebeple yoğurt suyu tüketimi kanser hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. Yoğurt suyunun içerisinde yer alan probiyotikler ise kötü huylu tümörlerin gelişiminin önlenmesine yardımcı olur. Çocuklardaki büyüme geriliğinin nedenlerinden bir tanesi olan B2 Vitamini eksikliği, yoğurt suyu tüketimi ile önlenebilir. Böylece çocukların hem zihinsel hem fiziksel gelişimleri düzgün bir şekilde gerçekleşir. Elbette kullanım öncesi çocuğunuzun doktoruna danışmanız gerekir. İçeriğindeki kalsiyum ve potasyum sayesinde dişlerin ve kemiklerin oluşumuna olumlu etki eder.

Yoğurt suyunun kadınlardaki istenmeyen tüylerin bitkisel çözümünde de kullanılabileceği söylenmektedir. Yoğurt suyunun bir diğer faydası böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olmasıdır. Böbrek kumu ya da ufak çaplı böbrek taşı problemi yaşayanların yoğurt suyu tüketmesi önerilir. Bu suyun bileşenleri böbrek taşlarını eriterek zararsız parçalar halinde, idrarla vücuttan atılmalarına yardımcı olur. Yoğurt suyunun cilde de çeşitli faydaları olduğu bilinmektedir. Bu faydaların arasında cilt sivilcelerini ve lekelerini tedavi etmesi, cildi beslemesi yer alır. Bu sebeple yoğurt suyunu diğer bitkisel maskelerinizle beraber kullanabilir ve cildinizi güzelleştirmesine izin verebilirsiniz. Yoğurt suyu hem uzun süre tok tutması hem de çok az kalori içermesi sebebiyle diyetlerde rahatlıkla kullanılabilir. Ayrıca vitamin ve mineral bakımından zengin olması sebebiyle de yaptığınız diyetin vücudunuzu yıpratmasına engel olur.